16 klasikinių Padėkos dienos maisto produktų, kurių maisto redaktorius yra nuo pražangų iki šventinio
„Ozdigital“/„Bhofack2“/„Audrey Patsiga“/„Getty“ vaizdaiPirmasis Padėkos dienos valgis atrodė labai kitaip nei šventė, prie kurios esate įpratę. Datuojama 1621 m. Lapkričio mėn midijos ir moliūgai pagal Istorija —No vienas mini zefyras Akivaizdu. Šiais laikais mes turime prieigą prie sviestinių bulvių ir visos konservuotos prekės, kurias šeimininkas gali norėti akimirksniu ištraukti monumentalią šventę. Bet kokius tikėtinus patiekalus iš tikrųjų verta pasiruošti?
Naudodamas savo maisto redaktoriaus supervalstybes, aš įvertinau 16 klasikinių Padėkos dienos maisto produktų nuo nemalonaus iki būtinų, kad galėtumėte atitinkamai suplanuoti savo meniu. Žinoma, tai tik vieno žmogaus nuomonės ir skonis yra subjektyvus ... tačiau jūs taip pat galite apsvarstyti mano apžvalgas moksliškai įrodytomis.
„Westend61“/„Getty“ vaizdai 16. Salotos
Malonu, kad ant stalo yra kažkas žalios, tačiau nėra pasaulio, kuriame šis patiekalas pralenkia likusius. Neapdorotos daržovės yra visų „To-To-To-To-To-to“ sąrašo apačioje per Padėkos dieną. Ir net jei patiekiate tik šiltą padažą, yra įdomiau. Jei reikalaujate a Rudens salotos Pasirinkite lentą per dubenį, kad galėtumėte lengvai aptarnauti ir prašmatniai pateikti.
Geroji brigada/„Getty Images“ 15. Turkija
Tai gali būti kiekvieno tobulo Padėkos dienos stalo paveikslas, tačiau jis dažnai jaučiasi privalomas-ne įdomu. Virti visą paukštį gali būti skausmas (ypač tik nedaugeliui žmonių, kuriuos galima maitinti krūtimi ar kojos Vietoj to) greičiausiai užstrigsite daugybę likusių likučių, kuriuos bijote valgyti per dieną ar dvi. Aš tavęs nekaltinsiu, jei pasirinksite ėriukas vištiena arba kepsnys Vietoj to, jei esate puristas ...
Brianas Hagiwara/„Getty“ vaizdai 14. „Green Bean Casserole“
Gerai, aš tai pripažinsiu: aš nesu a Žalioji pupelė mergaitė. Geriausia šios senosios mokyklos troškinimo dalis yra traškūs svogūnai viršuje (jūs žinote, kad parduotuvėje nupirkta prancūzų rūšis) ir aš asmeniškai nebūčiau atlikęs šio patiekalo fancifavimo darbus, kad jis būtų patrauklesnis, padarydamas jį padarydamas. grybas kremas nuo nulio arba kepant krūvą askaloninių česnakų. Tačiau vyniojant prekes žvyneliuose pyrago pluta yra viliojanti.
„Creativ Studio Heinemann“/„Getty Images“ 13. Padažas
Padažas yra an essential Thanksgiving food but I feel like it’s often used to mask the sharbatcomings of the rest of the menu. Like if you need to douse the bulvių košė in salty meat drippings farba them to be flavarbaful arba drown your Turkija Vakarienės ritinėliai ar sausainiai, siekdami paneigti jų sausumą, įžeidžia padažą * ir * pabrėžia silpnąsias valgio vietas.
yratetiana/Getty Images 12. Bet kas
Butternut Gang, prašau, nekenčiu manęs. Skvošas yra skanus ir viskas; Mane labiau juda kūrybinės programos, nei esu moliūgai pati. Pavyzdžiui, man labiau patinka pica su sviesto riešutų moliūgų padažu virš moliūgo valties, užpildytos quinoa. Duok man traškią duoną Delicata moliūgai žiedai ir Butternut msh Carbonara Ne skrudinti moliūgo gabaliukai. Tačiau aš neprieštaraučiau, kad mano lėkštėje būtų žemiau žemiau pabėžto medaus sviesto, sviesto.
Kevinas Trimmeris/„Getty“ vaizdai 11. Kukurūzų duonos
Jis skiriasi nuo kukurūzų duonos iki kukurūzų duonos, tačiau per dažnai šis garnyras yra trupinis sausas ir grūdėtas. Jei jis drėgnas ir nesugrius, kai tempiu per savo bulvių košė Mes užsiimame verslu. Jei ne aš praeisiu.
Lauripatterson/Getty Images 10. Saldžiųjų bulvių troškinimas
Aš per daugelį metų pasiėmiau tiek daug, bet aš esu toks čiulptukas Saldūs spudai šiltai prieskoniškai sirupe, ant kurio viršuje skrudinta zefyrass . Niekas neturėtų būti per geras šiam kičinių nostalgiškų porų poravimui, nes jis yra nesenstantis ir veikia dėl priežasties. Aš esu iš dalies, kai bulvės yra gabalėliais, o ne koše, tačiau nėra netinkamo būdo patiekti šią gražuolį.
„JupiteRIMages“/„Getty“ vaizdai 9. Obuolių pyragas
PSA: Yra nieko Klaidingas su obuolių pyragu. Yra tik įdomiau pyragai pasirinkti iš šio metų laiko. Jei turite išrankių vaikų į šią funkciją Vaniliniai ledai ). Bet jei jūs nesate „Beck“ ir raginu keletą mažyčių mažų maisto kritikų, prašau, kad suteiktumėte dar vieną desertą.
Audrey Patsiga/„Getty“ vaizdai 8. Bulvių košė
Be jų, be jų, tai nėra Padėkos diena ... bet aš labiau nusiteikęs apie likusį meniu. Taip pat idealios bulvių košės yra subjektyvios. Kai kuriems jiems patinka tyrės lygio lygis. Kai kurie renkasi raudonas bulves, o ne į geltoną ar baltą. Galite juos paversti aštriais ir sūriais grietinė ir cream cheese arba opt farba a plainer oniony garlicky situation. My point yra that no one yra turning spuds down but it’s hard to make them in a way that wows everyone equally. However I *do* love that they can be prepared in advance (arba in 20 minučių ... arba mikrobangų krosnelė ).
Fiona Edmonds/Getty Images 7. Sausainiai
Iš visų standartinių Padėkos dienos duonos variantų niekas nepralenkia pūkuoto sviestinio dribsnio sausainio. Net jei pradedate nuo konservuota tešla Tekstūra ir skonis yra neprilygstami. Aš visada pradedu savo šventę su vienu sviestu, tada naudoju dar vieną (arba tris…) kaip šaukštą ar dunkingo įrankį, skirtą viskam kitam mano lėkštėje. Ir tu žinoti Jei yra likučių, aš juos naudoju kaip „Bookend“ Padėkos dienos sumuštiniams.
„Bhofack2“/„Getty“ vaizdai 6. Spanguolių padažas
Aš visada esu vienintelis prie stalo Spanguolių padažas . Nesvarbu, kaip jis patiekiamas šiam rūgščiam spalvingam akompanimenims poroms gražiai su viskuo meniu. Padaryk man tai šviežią su visuma spanguolės ir bright citrus arba give it to me in slabs adarbaned with indents from a can. I’m devouring it either way.
„Ozdigital“/„Getty“ vaizdai 5. Briuselio daigai
Turiu žinoti, kas Briuselis “ PR agentas yra todėl, kad aš niekada nemačiau šio prekės ženklo. Kadaise žinoma kaip viena iš labiausiai niekinamų daržovių, žinomų vyro daigams, dabar myli žmonės. (Ar tai tik aš, ar yra kažkokia „Chili Crisp“ pakeista iteracija kiekvienoje išgalvotoje alaus darykloje ir „Gastropub“?) Jų skanumas visiškai priklauso nuo to, kaip jie virti, bet aš sakyčiau Bakonas Riebalai yra nepriekaištingas atspirties taškas.
„Bhofack2“/„Getty“ vaizdai 4. Moliūgų pyragas
Ji yra Padėkos dienos vakarienės mergaitė dėl priežasties. Kreminis šiltas prieplauka ir maldauja savo „Instagram“ arti Moliūgų pyragas Pavaizduoja viską, ką žmonės mėgsta kepti rudenį. Net jūsų konfliktų vengimas tetos ateis beveik smūgiams per paskutinį gabaliuką. Tai sakė, kad varškės užpildymas gali būti a šiek tiek Nereikia pasiruošti (bet niekas nesiskundžia, jei pasirinksite parduotuvėje pirktą moliūgai pyragas vietoj).
„Tetra“ vaizdai/„Getty“ vaizdai 3. Įdaras ar tvarstis
ICYMI įdaras yra stuffed in the cavity of a Turkija (ar kitas gyvūnas) ir virtas, kol Persirengimas yra a general term farba a type of seasoning arba sauce that goes with food. Some sources say they’re the same thing but įdaras yra cooked in the bird ir Persirengimas yran’t. Whatever you call thyra side I’m eating at least three helpings of it especially if it’s studded with šiek tieks of Italian sausage ir teeming with fresh thyme. (I žinoti I kinda talked s*** about carbanbread earlier but thyraclassic Thanksgiving food yra one use farba it that I’ll devour with gusto.)
„ThecrimsonMonkey“/„Getty“ vaizdai 2. MAC ir sūris
Šansai yra tai, kad jūs turite įprastą dėžę. Bet yra kažkas apie keptą per daug MAC ir sūris Tai jaučiasi šventinė ir ypatinga. TJO viskas priklauso nuo sūrių kokybės ir makaronų, kurie nėra pervirti. Jei išsiplute ant gerų daiktų ir laikysite tekstūrą al dente, šis keptas makaronas tikrai pavogs pasirodymą. (Man patinka mano su didele doze Luizianos stiliaus Karštas padažas ir a side of smoky meaty collard greens in case you’re wondering.)
„Kirbying“/„Getty“ vaizdai 1. Jie nulupo pėdą
Tai grožis, ji yra malonė, kad ji yra mano mėgstamiausia klasikinė visų laikų padėkos maistas. Turtingo lipnaus saldaus įdaro ir traškių skoningų riešutų santuoka daro mano skonio pumpurus trumpą sujungimu geriausiu būdu. Valgykite jį karštai valgykite kambario temperatūroje, valgykite šaltą kaip badaujamą metro žiurkę šaldytuvo šviesa. Yra daugybė būdų, kaip gaminti pekanas pyragas (juodas dugnas šokoladas Mylėtojai klevų sirupas vietoj senosios mokyklos kukurūzų sirupo, užpiltas burbonu, kad būtų šiek tiek „Razzle-Dazzle“) ir aš juos visus myliu. Moliūgų pyrago stogai ne @ man - tai ne jūsų metai.


