Aš paragavau kiekvieno užkandžio į „Cheeescake Factory“ „Happy Hour“ meniu - kur jie yra kaip jie reitinguojami

Prieš tai, kai buvau „Purewow“ maisto redaktorius Sūrio pyrago gamykla . Mano bendradarbiai ir aš retkarčiais plūstame ten, ankstyvoje „Happy Hour“ pusėje, nuskendę mūsų šakutes į nepriekaištingai keptą „Mac“ ir sūrią bei plaunant jį su nuolaidomis. (Ir taip, mes turėtume sūrio pyragas taip pat desertui.) Nors šie brangakmeniai niekada nebuvo seni, yra a daug Daugiau užsisakyti „Cheesecake Factory Happy Hour“ meniu.

Epinis susitarimas yra ne paslaptis : Pirmadienis - penktadienis nuo 16 iki 18 val. Galite įvertinti kokteilių vyną ir alų už keletą dolerių mažiau, tačiau tikrasis akcentas yra patikimas užkandžių pasirinkimas. Meniu yra didžiulė 14 startuolių, kurių kiekvienas yra už 10,50 USD. Jums (ir man) pasisekė, kad aš juos visus paragavau, kad pateikčiau šias apžvalgas ir labai oficialų mokslinį reitingą. Perskaitykite mano geriausius rinkinius ir išsamią informaciją apie kiekvieną elementą.

14. Karšti špinatai ir sūrio panardinimas

Kas tai: Špinatų artišokų širdžių česnakai ir sūrių mišinys, patiekiamas su tortilijos traškučiais ir salsa

Nė vienas užkandžių meniu nėra baigtas be sūrio Špinatai -Papptas panardinti . Jame buvo daug tekstūros, o špinatų gabalėliai buvo nedideli, kad būtų galima pasiskirstyti ir lengvai nusiteikti. (Tai čiulpia, kai jūsų lustas išsitraukia mylios ilgio šlapio lapo ne?) Tačiau aš palinkėjau artišokai buvo gausesnis; Būčiau patikęs, jei jų briniai spindėtų šiek tiek daugiau.

13. Tailando čili krevetės

Kas tai: traškios krevetės, išmestos su aštriais česnakais aioli

Aš niekada nesutikau sprogimo sprogimo Krevetės -Skadus patiekalas, kuris man nepatiko. Krūžklės buvo nepriekaištingai keptos ir pasiūlė žvaigždžių traškumą, tačiau aš radau, kad tešlos skonis yra vienos natos. Tai sakė, kad panardinantis padažas, kuris buvo lengvai aštrus ir intriguojančiai turtingas Umami, padidino šio užkandžio skonį.

12. Kelių slankikliai

Kas tai: Kreipkitės dydžio mėsainiai ant mini bandelių

Kaip marškinėliai gimę mėsėdžių slankikliai man yra labai nostalgiški. („Xoxo Love You White Manna“.) Pyragaičiai buvo švelnūs, tačiau trapūs ir ploni. Jie buvo su daugybe šilkinių keptų svogūnų ir žaviai riebios minkštos bandelės. Kalbant apie santykį, nors kiekviename kąsnyje buvo daug duonos. Aš taip pat nebūčiau mąstęs sūrio (kurio, esu tikras, kad galite paprašyti).

11. „Tex Mex Eggrolls“

Kas tai: Aštrus vištienos kukurūzų juodas pupeles Peppers Svogūnai ir ištirpęs sūris, suvyniotas į „Eggroll“ įvyniojimus ir patiekiami su avokado kremu ir salsa

Šie delniniai įrenginiai buvo drebėdžiai traškūs; Vingėjai buvo ypač ploni ir lengvai valgomi. Mano mėgstamiausias šio sūrio pyrago gamyklos „Happy Hour“ užkandis buvo - rankomis žemyn - avokado padažas šone. Jis buvo ypač citrusinis ir kreminis, nebūdamas be galo storas.

10. Pretzel įkandimai su čederio sūrio fondiu

Kas tai: Kepti minkštos klišės su čederio sūrio padažu ir viso grūdo garstyčiomis

Pretzelio įkandimai yra vienas iš tų užkandžiai kad niekada negalvoju užsisakyti, bet per vieną sėdėjimą galiu valgyti milijoną jų. (Aš kaltinu tetos Anne ir mano prekybos centro žiurkės paauglystę). Tai buvo minkšta sviestinė ir salyklo, kaip ir minkštos kliūtys. Aš pirmenybę teikiau punkcinėms aštrioms garstyčioms, o ne sūrio padažui; Mano nuomone, tai yra geresnė folija sviestiniams antpilno natoms.

9. Vištienos puodų lipdukai

Kas tai: Azijos koldūnai kepta ir patiekiama su sojos vidurio sezamo padažu

Pasiruošimas čia buvo gana nepriekaištingas TJO. koldūnas Vingėjai buvo kramtomi dantai ir minkšti, nebūdami minkšti, ir jie vis tiek sportavo traškią fotogenišką pojūtį. Įdaras nebuvo pats intensyviausias patyrimas, kokį aš kada nors turėjau, tačiau padažas šone buvo įspūdingai riešutas ir niuansuotas.

8. Avokado eggrolls

Kas tai: avokado saulės džiovintų pomidorų raudonasis svogūnas ir kalendra kepta „Eggroll“ įvyniojamais

Jei galėčiau užsisakyti „Tamarind“ anakardžių padažą prie galono, aš norėčiau. Tai buvo ryšku saldu ir Rūgštus kaip riešutas chimichurri. Kalbant apie „Eggrolls“, tai yra vienas populiariausių sūrių pyragų gamyklos „Happy Hour“ užkandžių dėl priežasties. Įdaras buvo šilkinio lygus (ne toks stambus kaip standartinis Guacamole ) gaivinantys ir žoliniai, o įvyniojtojai pasiūlė daugybę vėžių.

7. Keptas kalamari

Kas tai: Kepti kalmarai patiekiami su česnako lašu ir kokteilių padažu

Aš dievinu duoną ant šio standartinio starterio; Tai buvo * taip gerai pagardinta, nebūdama per daug sūrus. Jis prigludo prie kalmarų, taip pat nesikišdamas. Net nepradėk manęs pradėti nuo kritimų: aioli buvo tikrai skanu - Taigi Turtingas česnakas ir aštrus-ir kokteilių padažas buvo tik pakankamai rūgštus ir saldžioje pusėje (aš jį pavadinčiau kečupo įkvėptu).

6. Buffalo sprogimai

Kas tai: Vištienos sūris ir buivolių padažas, įdarytas į prieskonių įvyniojimą ir keptas, kol traškiai patiekiami su salierų ir mėlynojo sūrio padažu

Man buvo be galo malonu išbandyti šį išradingą delikatesą ir tai nenuvylė. Pagalvokite apie tai kaip a Buffalo vištiena „Empanada“, kuri kepta vištiena (bent jau taip atrodo) iki traškios. Tešlos, tačiau trankiosios tekstūros buvo dieviškos, tačiau aš maniau, kad užpildymas, nors ir maloniai vyno ir ne intensyviai aštrus, buvo šiek tiek nedaug. Tai taip pat yra vienas iš labiau sočiųjų užkandžių sąraše ir skirtas dalytis BTW.

5. Gamyklos nachos

Kas tai: traškūs tortilijos traškučiai, padengti ištirpintais sūriais guacamole raudonojo čili padažo grietinė jalapeños žali svogūnai ir salsa

Gerai tikros pokalbio: tai gali būti tobuliausiai sukonstruoti nachos Aš kada nors turėjau. Jie būna minios malonaus dydžio, tačiau yra surinkti ilgai, o ne aukštai, tai reiškia pagardai !). Tačiau nachos kokybė taip pat buvo aukščiausia. Jie buvo padengti sūrio padažu ir Ištirpęs sūris ir traškučiai buvo ypač stori ir ne tokie trapūs, kaip norma, kad aš akimirką paklausiau, ar jie buvo pagaminti su miltų tortilijomis. Mano viena pastaba? Linkiu, kad jie būtų su daugiau Taigiur cream ir guac.

4. Naminiai kotletai

Kas tai: „Angus Beef“ itališkos dešros ir parmezano kotletai su pomidorų padažu ir plakta rikota

Mamma Mia buvo išskirtiniai šie kotletai. Jie buvo tvirti, tačiau minkšti ir neįmanomai sūrios (net be Šviesos kaip oras rikota šone). Man labai patiko pomidorų padažas, kuris buvo neabejotinai gaivus ir paprastas; Tai nebuvo super garsicky ar raudonėlis-y. Aš norėčiau, kad jie užplikytų ant kokios nors rudos duonos TBH.

3. Saldžių kukurūzų tamale pyragaičiai

Kas tai: „Corn Tamale“ pyragaičiai su grietine Salsa Cilantro Avocado ir Salsa Verde

Nemiegokite ant šio sūrio pyrago gamyklos „Happy Hour“ užkandžių. Tai gali būti ne labiausiai paplitusi, tačiau buvo subalansuotas kvapnusis ir patikrinta daug dėžučių skonio ir tekstūros prasme. Kukurūzų pyragai buvo pūkuoti ir minkšti kaip saldus, nei įprastas kukurūzų duonos. Aš taip pat dievinu žolinę salsą verde, o grietinė pasiūlė vėsų aštrų atokvėpį iki „Zippier“ aksesuarų.

2. Kepti makaronai ir sūris

Kas tai: Traškūs trupiniai padengti makaronai ir sūrio rutuliai, patiekiami su kreminiu marinara padažu

Senasis ištikimas tai dar kartą. makaronai buvo švelnus - ne mugus - ir neįtikėtinai dekadentiškas plaukimas storame gooey sūrio padaže. Duonos kuprinės danga, kaip visada, buvo nepriekaištingai traški. Kaskart mane priima kreminis pomidorų padažas, siūlantis optimalią rūgštingumo dozę pjaustyti MAC rutulių turtingumą.

1. Laimingos valandos mėsainis

Kas tai: Dvigubi pyragaičiai dvigubo sūrio kepti svogūnai ir specialus padažas ant skrudintos brioche bandelės

Galbūt tai nėra užkandis tradicine prasme, tačiau šis dvigubas sūrio mėsainis mane išpūtė. Pati mėsa buvo švelni ir sultinga, tačiau taip pat traški ir lengvai apdegusi išorėje. Sūris buvo turtingas ir tolygiai paskirstytas. Svogūnai buvo karamelizuotas ir paper-thin. The Taigiur pickles ir tangy special sauce teamed up for acidity ir consequently balance. TLDR? It’s basically the perfect burger.