Aš išbandžiau naują „Panda Express“ aštrų banglenčių ir velėnos posūkį - ar tai geriau nei oranžinė vištiena?

Būdamas paauglys Naujajame Džersyje, viskas, bet garantuoja, kad beveik kiekvieną savaitgalį praleidžiame prekybos centre (bent jau ankstyvajame Aughts, tai padarė). Kai mano draugai ir aš pataikytume į maisto aikštelę, jie plūsta į Sarku Japoniją teriyaki vištiena su keptais ryžiais. Asmeniškai aš stovėčiau eilėje solo „Panda Express“ Laukia įsigilinti į sultingą traškią saldžiąsias ir skaldos oranžinę vištieną ant pūkuotos baltųjų ryžių lovos. Tiesa, tai vienintelis patiekalas, kokį aš kada nors turėjau iš grandinės. Taigi, kai išgirdau apie naują „Panda Express“ kepsnį „Firecracker“ ir „Shrimp“, norėjau sužinoti, ar ji laikė žvakę mano kelionei.

Finerakeris kepsnys ir Krevetės yra drąsiai pagardintas aštrus patiekalas, kurį bus galima įsigyti iki gegužės 27 d., Kol bus atsargos. Tai žvaigždės Sirloinas kepsnys pieces ir whole Krevetės sautéed with red ir yellow paprikos svogūnai Styginių pupelės ir whole dry chiles. Finally it’s finished with the chain’s signature Firecracker sauce which is reportedly funkier ir more aromatic than ever courtesy of fermented Juodosios pupelės ir extra dried chiles. (FYI Firecracker Shrimp used to be on the menu sans beef so fans are psyched about this meaty comeback.)

Aš aplankiau Aramingo prospekto vietą Filadelfijoje, kad tai išbandyčiau. Aš užsisakiau dubenį su keptais ryžiais. Paragavusi mane nustebino karščiu. Padažas buvo aštrus ir buvo labai kokybiškas, kuris spindėjo intensyviau, nei tikėtasi, taip pat tik tiek saldumo, kad suapvalintų daiktus. Tarp šakočių liežuvio liejo šiluma. Kepsnys buvo švelnus ir pikantiškas, o krevetės buvo paruoštos teisingai. Jie galėjo būti gausesni, bet tai yra lygiosios sėkmė.

Kalbant apie likusias dalis, aš tikėjausi, kad geriausiu atveju jausis neabejotinai apie šparagines pupeles, tačiau jos iš tikrųjų pasiūlė keletą žemiškų augalinių užrašų, kuriuos aš vertinau. Nors aš nesu didžiulis paprikų gerbėjas, jie buvo idealią švelnių krovinių tekstūrą ir gražiai apipjaustyta dėmėmis. Pagrindinė dalis buvo ta, kad produktai (dažniausiai svogūnai) buvo supjaustyti netolygiai, todėl kai kurie gabalai buvo tikrai ploni ir maži, o kiti buvo stori ir dideli. Tai sakė, kad tai nebuvo niekas, kas nepavyko ištaisyti.