Ar metro sveika? Dietologas išsprendžia diskusijas

is subway healthy hero' fetchpriority='high' title='Is Subway Healthy? A Nutritionist Settles the Debate

Jūs matėte reklamą su Michaelu Phelpsu. Jūs matėte konkurso dalyvius Didžiausias pralaimėtojas Valgydami sumuštinius keliaudami į „Peak Health“. Bet paskutinį kartą tu Ar metro iš tikrųjų yra sveikas? Atsakymas gali jus nustebinti.

Dėl įsipareigojimo kokybės ir skaidrumo metro absoliučiai gali Būkite sveiki, ypač jei suprantate, kaip užsisakote, o jūsų porcijų dydžiai sako dietologė Lisa Young Ph.D. Autorius Pagaliau pilnas pagaliau lieknas . Metro sąrašai Mitybos skyrius Savo svetainėje, kad jo sumuštinių ingredientuose nėra jokių karamelės dažymo ar iš dalies hidrintų aliejų, ir kad ji bendradarbiauja su užuojauta pasaulio ūkininkavime - plačiai pripažinta pasaulinė gyvūnų gerovės lyderė - įsigyti savo gyvūninių produktų ir su vietiniais ūkininkais, kuriems rūpi tvarumas, o ne pesticidų vartojimas savo vaisiams ir daržovėms.

Bet tai nereiškia, kad jūsų racionas negali išvažiuoti į sumuštinio sąnario bėgius. Žemiau Youngas padeda mums priimti teisingus sprendimus, kai kitą kartą trokštame metro.



1. Ką turėčiau praleisti metro, jei bandau sveikai maitintis?

Ingredientai, kurių reikia vengti: Baltos duonos pipirų salamio kepsnys jautienos kumpis amerikietiško sūrio rančos padažo majonezo kepsninės padažo česnako aioli bacon įvyniojimai

Laimei, metro yra grandinė su daugybe variantų. Nors balta duona yra supakuota su natriu (tai yra skrudintas česnako „Ciabatta“ italų širdis

Išsaugokite sūdytos ir raudonos mėsos natrio ir kalorijas, tokias kaip „Pepperoni Salami Ham“ ir „Bacon Young“. Jei norite iš savo užsakymo sumažinti dar daugiau Amerikos amerikietiškų sūrių - jame yra 200 miligramų natrio vienoje porcijoje.

Deja, nėra daug, ką galite padaryti, kad daugelis iš meniu sumuštinių būtų sveiki - „Ultimate Spicy Italian“ (730 kalorijų 52 gramai riebalų 1720 miligramų natrio) ir šoninės gvakamole (800 30 gramų riebalų 2070 miligramų) ir aukščiausio lygio (730 kalorijų - 52 gramų riebalų - 1530 miligramų natrio). O ir tik aišku, kad mes kalbame apie šešių colių pogrupius, reiškiančius, kad šie kalorijų bombos sumos yra bent dvigubai didesnės. Oi .

Yra keletas saldžių ir kalorijų supakuotų padažų ir tvarsčių, kurių reikia vengti ir metro. Praleiskite rančos majonezą ir saldų svogūnų padažą (jis supakuoja į stebėtinai 7 gramus cukraus vienoje porcijoje).

Vieštys, kurios sumaniai pavadintas pomidorų baziliku ar špinatais, gali jus apgauti, kad jie galvoja, jog jie yra sveiki, tačiau kai atidžiau pažvelgsite, kai kurie iš jų yra iš tikrųjų blogesni nei sumuštiniai, neatsižvelgiant į tai, kuris daržovių aukos įvyniojimas pasirenka, pavyzdžiui, vištienos ir bekono rančos lydytuvą (šio vaikino pavadinimas nepadeda jo bazės) su pomidorų bazilio įvyniojimu, pavyzdžiui. Jame yra visiškai absurdiška 1590 kalorijų 78 gramai riebalų (iš kurių 30 yra prisotinti) ir 3930 miligramų natrio. Norėdami tai sudėti į kontekstą Amerikos širdies asociacija Rekomenduoja vidutinį suaugusįjį likti mažiau nei 2300 miligramų natrio per dieną, o idealus taikinys nukrito apie 1500 miligramų.

2.

Ingredientai pagal užsakymą: salotos (gerai iš jų) vištienos kalakutienos daržovės kelių ir grūdų duonos

Žinoma, visos duonos bus angliavandenių, bet kai kurie panašūs į ne

Norėdami išvengti sumuštinio angliavandenių salotos BWAY salotos ) 56 gramai riebalų ir

GUAC yra papildomų riebalų, tačiau riebalai iš avokadų yra sveiki būtiniausi riebalai, todėl eikite į priekį ir užsisakykite, jei norite, kad Youngas pridėtų. Yra visas daržovių sąrašas, kurį galite pridėti prie jūsų sumuštinio ar salotų metro, kaip ir bananų pipirų juodųjų alyvuogių marinuotų pipirų pomidorų pomidorų raudonieji svogūnai ir agurkai. Įkelkite vegetarišką meniu ir nepraleisite druskos riebalų ir kalorijų sunkios mėsos ir duonos, kurią taip išmintingai perdavėte.

3. Kada

Metro Šviežio tinkamumo meniu Pilnas sumuštinių, sakoma, yra sveikiausi variantai. Tai beveik tiesa, tačiau nėra jokios priežasties turėti baltą ritinį, kai galite jį suburti devynių grūdų kumpiui, kai galite turėti vištienos ar kepsnio jautieną, kai galite eiti vegetariškai. Valgyk šviežius draugus.