Kiekvienos „Panera“ duonos salotos, kurias reitingo ir peržiūrėjo maisto redaktorius, kuris juos visus paragavo

Aš pirmasis prisipažinsiu, kad salotos nėra mano pirmasis pasirinkimas, kai einu į „Panera“ duoną. Tarp mėsos tarp cukraus sukeltų bagelių sumuštiniai ir sūri sriubos Aš paprastai neturiu žalių daržovių smegenyse, kai susiduriu su meniu. Tačiau tai nereiškia ir kažkas labiau nuolaidus vienu metu. Bet kuriuos meniu elementus verta paaukoti jūsų pusę porcijos MAC ir sūris ?

Kaip maisto redaktorius yra mano darbas analizuoti skonius ir faktūras, ieškančias pusiausvyros kiekviename recepte. Taigi aš pritaikiau tuos įgūdžius, nes paragavau kiekvienos „Panera“ duonos salotų, kad pateikčiau šias apžvalgas originalias nuotraukas ir bendrą reitingą. Nesvarbu, ar jums patinka jūsų žalumynai, vainikuoti sultingi vištiena Skrudintų kukurūzų ar visų sezamo vinaigrette padažo, kurį galite sutvarkyti, čia yra kažkas, kas tiktų jūsų gomuriui. Perskaitykite mano sąžiningus veiksmus.

(Pastaba: jei salotos buvo tiek su vištiena, tiek be jos, aš pasirinkau vegetarišką versiją. Kainos gali skirtis priklausomai nuo vietos.)

9. Žalios deivės vištienos voratinklio salotos

Kas tai yra: Mišrūs žalumynai ir romėnai bei salotų mišiniai, supjaustyti žaliuojančiomis deivėmis, padažai ir ant keptų vištienos vynuogių pomidorų marinuoti raudoni svogūnai Avocado obuolių medienos rūkyta šoninė ir kietai virtas kiaušinisKaina (pusė): 9 USD

Bazilikas Pažymėjimo užrašai buvo labai intensyvūs, kai buvo valgomi solo, o likę salotų komponentai tik tiek, kai buvo sumaišyta. Bet jei esate žolelių gerbėjas, tikrai verta išbandyti. Ant grotelių kepta vištienos kokybė gerai žaidė su kitais ingredientais, bet Bakonas Buvo per daug kramtomas (nors jis pasiūlė daug gyvybingos druskos). marinuoti svogūnai trūko ir nebūčiau mąstęs šiek tiek sūrio. Įdomu, ar „Panera“ duona kada nors uždės Cheddar ant salotų - kodėl turėtų pereiti smagiai?

8. Graikiškos salotos

Kas tai yra: Romaine ir salotų mišiniai, sudėti į graikų padažą, ir su vynuogių pomidorais fetos sūrio agurkai Raudonieji svogūnai Kalamata alyvuogių pipirų druska ir pipiraiKaina (pusė): 6 USD

Vizualiai šis standartas atrodė mažiau nei nesugadintas. Pomidorai buvo raukšlėtos ir pernokę, o alyvuogės taip pat atrodė liūdnos ir niūrios. Tai sakė, kad skoniai buvo visi. Tai yra tai, ko norite graikų salotose kaip aštrus svogūnas ir trigubos dozės iš „Peppers“ alyvuogių ir fetos. Persirengimas buvo šilkinis ir bučiuojamas su raudonėliu, bet aš radau jį per daug riebiai. Paprašykite jo su vištiena, kad būtų daugiau birių.

7. Viduržemio jūros žalumynai su grūdais

Kas tai yra: Mišrūs žalumynai ir romėnai bei salotų mišiniai, sudėti į graikų padažą, ir užpilta viso grūdo mišinio „Hummus Feta“ sūrio raudonaisiais svogūnais.Kaina (pusė): 7 USD

y did *not* skimp on the hummus. It ir the shawarma seasoning made this Panera Bread salad what it was—sort of like an amped-up version of the Greek salad with more substance in the form of red rice ir farro ir less acidity (zingy pepperoncini ir olives were swapped for sweet peppers). Vegetariškas Versija yra didesnė augaliniuose baltymuose nei kiti, tačiau taip pat galite užsisakyti su vištiena.

6. Rančos „Cobb“ salotos

Kas tai yra: Mišrūs žalumynai ir traški romėnai bei salotų mišiniai, sudėti į rančos padažą, ir su vynuogių pomidorais marinuotais raudonaisiais svogūnais obuolių medienos rūkyto lašinių fetos sūrio ir kietai virto kiaušinioKaina (pusė): 7 USD

Aš neprieštaravau šio skonio (skaitykite: Aš esu visiškas marinuoto svogūno čiulptukas), tačiau lašinių tekstūra man ją sugadino. Tai atrodė tikrai traškus ir gerai atliktas, todėl man labiau patinka, tačiau jis buvo kramtomas ir sunku valgyti. Feta ir kiaušinis pasiūlė baltymus ir turtingumą savaip, tačiau tikrasis perlas buvo Rančos apranga . Tai buvo storos juodųjų pipirų į priekį ir labai žoliniai. Tai yra tokia ranča, kurios norėtumėte „Pizza imo“. (O ir pomidorų trūko, bet aš galėjau gyventi be jų.)

5. Azijos sezamo vištienos salotos

Kas tai yra: „Romaine“ ir „Saltos“ mišiniai, išmesti į sezamo vinaigretę, ir su kepta vištienos traškiomis „Wonton“ juostelėmis sezamo sėklomis supjaustytos migdolų ir kalendrosKaina (pusė): 8 USD

Neturiu jokių tyrimų, kaip tai paremti, bet jaučiu, kad žmonės tai mėgsta, todėl mano lūkesčiai buvo dideli. Pikantiškas riešutų kvapas, kai padažo pojūčiai užmušė mano pojūčius, kai aš atidariau jo indą. Tai buvo saldus rūgštus riebumas ir pakankamai sūrus, nebūdamas pribloškiantis. Man dažniausiai patiko „Wonton“ juostelių tekstūra (kai kurios buvo jutiklinės pasenusios); Jų skonis buvo taškas. Migdolai pasiūlė gražų papildomą traškumą, tačiau šios salotos, nors ir tvirtos, jautėsi ne tokios reikšmingos nei kiti meniu.

4. Balzaminiai žalumynai su grūdais

Kas tai yra: Mišrios žalumynai ir traškūs romėnai bei salotų mišiniai, sudėti į balzaminį vinaigretę, ir užpilta viso grūdo mišinio agurkais „Pepperoncini Avocado Feta“ sūrio moliūgų sėklos ir žaliosios deivės padažaiKaina (pusė): 7 USD

Raudoni ryžiai ir „Farro“ pagamino labiau dantų grūdų pagrindą nei sako, kad žiedinių kopūstų ryžiai ar quinoa. Jie laikė savo tekstūrą prieš dvigubą padažą. (Ant šio užrašo norėčiau, kad žalia deivė taip pat būtų iš šono; vietoj to buvo išmestos salotos ir ant šono buvo tik balzamika. Jei žalumynai būtų esmė, kad išlaikyčiau savo traškumą, kodėl vienas, o ne kitas?) Aš nebūčiau mąstęs daugiau pipirų ir sūrio. Aš taip pat maniau, kad tai buvo šiek tiek sunkiau valgyti nei kiti dėl to, koks didelis buvo avokado gabaliukas, ir ypač ilgų žalumynų. Tai sakė, kad man patiko įvairios traškios vego minkšto sūrio ir traškių sėklų tekstūros, o balzamikai gerai žaidė su likusiais, nei tikėtasi. P.S.: Tai galima užsisakyti su vištiena, kad būtų daugiau baltymų.

3. „Fuji“ obuolių vištienos salotos

Kas tai yra: Mišrūs žalumynai ir romėnai bei salotų mišiniai, sudėti į saldų baltą balzaminį vinaigretę, ant keptų vištienos vynuogių pomidorų raudoni svogūnai skrudintų pekano riešutų fetos sūrio ir obuolių traškučiųKaina (pusė): 8 USD

dressing was delectably balanced between sweet ir tart ir it was delightfully thick for a vinaigrette. It emphasized the apple-y taste of the fruit chips beautifully. pereiti paired really well with the dressing too. I could’ve done without the tomatoes (sorry) ir would’ve loved if the pecans were ciried or spiced. But all in all this salad was varied satiating ir tasty.

2. Cezario salotos

Kas tai yra: Romaine ir salotų mišiniai, sudėti į Cezario padažą, ir užpilta su nuskustu parmezano sūriu ir juodųjų pipirų ir jūros druskos croutonaisKaina (pusė): 6 USD

Tai galima užsisakyti su vištiena, tačiau man tai nepadarė jokios įtakos - žvaigždė buvo aštrus šiek tiek kristalinis parmezano sūris kaip visada. Cezario padažas buvo storas turtingas, o ne per daug sūrus ar sūrus česnakų ir juodųjų pipirų-y. Aš taip pat aptikau atskirą žuvį panašų umami nuo ančiuvio, kurį dievinu. „Croutons“ buvo jutiklinė pasenė, tačiau jų skonis ir tekstūra vis tiek padėjo atlikti darbą.

1. Pietvakarių vištienos rančos salotos

Kas tai yra: Romaine ir salotų mišiniai, sudėti į rančos padažą ir užpiltus ant grotelių keptos vištienos avokado vynuogių pomidorų skrudintų kukurūzų kalendros mėlynos kukurūzų tortilijos juostelės ir česnakų aioliKaina (pusė): 9 USD

Textūriškai šios salotos buvo nepriekaištingos. Tortilijos juostelės buvo traškios, vištiena buvo drėgna, avokadas buvo sviestinis, o produkcija buvo traški. Man buvo liūdna matyti, kad kukurūzai trūko, bet aš žinojau savo sieloje, tai būtų suporuota su aštriu aioli ir the grassy citrusy fresh cilantro (which I adore on everything BTW) like a charm. Like the Balsamic Greens & Grains I wish both dressings came on the side but I honestly would’ve been fine with just the chipotle aioli instead of that ir ranča. Tačiau jei vengiate prieskonių, greičiausiai norėtumėte derinio.