Kokios yra pigiausios daržovės? 11 Gamybos variantų, kurie yra geriausi jūsų pinigų sprogimai
„Oskaras Wong“/„Getty“ vaizdaiMaisto produktai brangsta ir tai ne tik išgalvota jogurto tipas Man patinka retkarčiais purtyti. Net jei aš tik renkuosi krūvą šukių ir paprikas, mano akys užklumpa visišką kilimą, kai kasos asmuo suskamba mano pirkinius. Aš nenoriu kvito! Aš pusiau, kai praleidau duris ir bandau pamiršti, kad tiesiog praleidau savo gyvybės santaupas ingredientams Avinžirnių karis . Jei dirbate su mažu biudžetu apsipirkti vakarienei, gali jaustis atgrasanti, tačiau tai nebūtinai turi būti tokia. Įdomu, kokias pigiausias daržoves galite nusipirkti? Nuo bulvių iki agurkų šios 11 daržovių yra geriausi šviežių produktų pasirinkimai jūsų biudžetui, kai kainos gaunamos iš Naujausios USDA ekonominių tyrimų tarnybos ataskaitos .
PSST: Žemiau pateiktas sąrašas nurodo įprastus šviežius produktus, kurie nėra ekologiški. Aš nesu tėtis Warbucksas!
Capelle.r/„Getty“ vaizdai1. Bulvės
Galimas ištisus metus „Humble Spud“ viršija šį sąrašą kaip pigiausią daržovę, kurią galite nusipirkti. Be to, jei žinote Kaip laikyti bulves Teisingai jie gali ilgai trukti jūsų sandėliuką (ir ilgą laiką turiu omenyje iki šešių mėnesių). Jie užpildo ir universalūs - juos skrudina, naudokite juos sriuboms - jau nekalbant apie stebėtinai sveikus, turėdami daugiau 40 procentų kalio nei bananas už USDA .
Huizig Hu/„Getty“ vaizdai2. Žalieji kopūstai
Jei vis dar manote, kad vieninteliai dalykai, kuriems kopūstai yra naudingi, yra „Glappy Coleslaws“ ir liūdnos virtos garnyro patiekalai, turėtumėte persvarstyti šią tankią traškią „Brassica“ (kuris yra susijęs su Briuselio daigų brokolių žiediniais kopūstais ir kopūstais). Tai ne tik viena pigiausių daržovių, kurias galite nusipirkti, bet ir viena tankiai supakuota galva taip pat nueina ilgą kelią ir trunka šiek tiek laiko savo šaldytuve. Išbandykite jį kaip sunkesnę salotų alternatyvą salotose arba lėtai skrudinkite, kol švelni ir saldi.
3. Visos morkos
Morkos yra lengva ant jūsų piniginės, ir lengvai paviešina ką nors skanaus vakarienės, nes jos skolinasi daugybei maisto gaminimo būdų (ir daug patiekalų). Virkite juos, kol suminkštės, kad atrakintumėte savo natūralų saldumą, arba palikite žalias, ir susmulkinkite į salotas. Neapykanta juos paruošti? Taip ir aš tai atradau Greitas lengvas morkos-peeling hack .
4. Svogūnai
Svogūnai yra aromatinė bazė daugybėje receptų, todėl yra geras dalykas, kuris yra palyginti nebrangūs. Bet jiems nereikia imtis kitų daržovių užpakalinės sėdynės: išbandykite karamelizuodami jas, kol jammy ir saldūs privers juos padaryti Greitai rinkdami svogūnus „Tacos“ ir „Burgers“ arba užpildykite juos mėsa ir grūdais, kad būtų galima susukti įdaryti pipirai .
5. Salierai
salierų sultys Tendencija galėjo atsirasti ir praeiti, tačiau šie stiebai yra čia, kad pasiliktų. Jie yra naudingi traškiems užkandžiams, pavyzdžiui, skruzdėlėms ant rąsto, besisukančių į kreminius lašelius, pridedant korpuso ir skonio sriubose ir netgi keičiant salotas salotose. Ir jei žinai Kaip laikyti salierą Savaites jis išliks traškus jūsų šaldytuve.
6. Ledo salotos
Iš visų skirtingų rūšių salotų Icebergas yra pats traškiausias - ir, kaip paaiškėja ir pigiausi. Negalite gaminti pleištinių salotų be jos, tačiau jei galų gale turite papildomą, pabandykite susmulkinti, kad pridėtumėte tekstūrą prie sumuštinių ar makaronų dubenėlių.
Kūrybinės šeimos/„Getty“ vaizdai7. Raudoni kopūstai
Kaip ir žalių kopūstų raudoni (dar žinomi kaip purpuriniai) kopūstai, sudaro šį pigiausių daržovių sąrašą. Nors jie gali būti naudojami pakaitomis, ši spalvinga veislė turi žemiškesnį skonį ir tas ryškus atspalvis virtas šiek tiek mėlynai. (Man labiau patinka naudoti RAW, bet jums to nereikia.)
„Aniko Hobel“/„Getty“ vaizdai8. Saldžiosios bulvės
Jei paprašysite manęs saldžiųjų bulvių, niekada nesens. Jie turi daug skaidulų ir skonio kaip saldainiai, ir jie yra geri, pradedant nuo tacos į čili į Hummas . Kaip ir baltos bulvės, saldžiosios bulvės keletą mėnesių laikys vėsoje tamsioje sausoje vietoje.
„Whitemay“/„Getty“ vaizdai9. Roma ir slyvų pomidorai
se oblong įmaįes are sometimes labeled Roma (or just plum) ir they’re available year-round. Since the plum įmaįes you find in grocery sįres are usually out of season they’re not quite as flavorful as an heirloom variety you’d grow yourself or buy at the farmers market but their firm texture ir few seeds make them good for canning or making sauce. (And since they’re cheap you can buy a bunch.)
„Bhofack2“/„Getty“ vaizdai10. Acorn Mash
„Acorn“ moliūgai yra švelnūs ir riešutai, todėl puikiai tinka kepti skrudinimą garuojant ar perpus, o įdaras - pikantiškais įdarais (pvz., Kiauliena ar kalakutiena). Kaip ir kiti Žiemos moliūgų veislės Pirkite vieną ir jis maždaug mėnesį išlaikys vėsią tamsią vietą jūsų virtuvėje.
„Rafal Olkis“/„Getty“ vaizdai11. Agurkai
Aš anksčiau galvojau apie agurką kaip nuobodų papildymą liūdnomis salotomis, tačiau ši pigi daržovė yra daug daugiau nei viršuje. Suskirstykite jį į plonas juosteles ir naudokite kaip salotų bazę su aštriu padažu arba kepkite (tikrai!), Kad padidintumėte savo saldumą. Jei norite išlįsti, nusipirkite visą krūvą ir paverskite juos naminiais marinuotais agurkais.
