25 rudens makaronų receptai, skirti patiekti šį sezoną, skonį kaip gryno komforto maistas
Nuotrauka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellAš mėgstu valgyti makaronus vakarienei ištisus metus, tačiau neabejojama, kad aš to dar labiau trokštu rudenį. Kai orai trokšta, trokštu, kad jis būtų patenkintas, nesvarbu Butternut moliūgai padažas, sumaišytas su Bakonas arba iškepta po jaukia sūrio antklode. Čia aš suapvalinau 25 rudens makaronų receptus, kurie pateks į vietą, kai tik trošksite apsikabinti dubenyje.
Mano mėgstamiausi svyruoja nuo Vieno skardinė į saldžiųjų bulvių gnocchi . Jie yra pakankamai paprasti, kad galėtų pagaminti savaitės naktį, bet sezoniniai ir pakankamai įspūdingi, kad galėtų būti Padėkos dienos pusė Jei taip pasirinksite. Kai kuriuos iš jų taip pat lengva padaryti ar užšaldyti į priekį (žiūrint į jus „Casseroles“).
Katherine Gillen 1. 3 sūrio moliūgų makaronų patiekalas su špinatais
„Casserole yra kreminis jaukumas ir pakankamai didelis, kad Maitinkite minią „Rašo„ Purewow “vyresniąją maisto redaktorę Katherine Gillen“, tačiau jis vis tiek jaučiasi modernus dėka „Dollops of Dollops“ rikota ir daug Špinatai . “ Konservuotas moliūgai Puree padažas tampa vėjeliu paruošti.
Gaukite receptą
Katherine Gillen 2. Orzotto su žiemos moliūgu ir rozmarinu
Nesijaudinusiems Orzo yra į ryžius panašūs itališki makaronai. Čia perima tradicinius Arborio ryžius, kad būtų sukurtas mažas pakilimas Risotto už knygas. „Aš naudojau medaus riešutų moliūgą, nes tai yra žaviai mini, bet bet kokia įvairovė Butternut Kabocha or subtilus ) Dirbtų Gillen siūlo.
Gaukite receptą
Katherine Gillen 3. 30 minučių Briuselio daigai ir bacon orcchiette
Atsinešti Patogus maistas . Šis rudens makaronų receptas yra lygios sūrus ir sotus, dėl česnako česnako ir daug traškios lašinių. „Jis turi šiek tiek„ Tang “iš slapto ingrediento: obuolių sidro actas“ Gillen atskleidžia.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 4. Butternut moliūgo ir ožkos sūrio makaronų salotos
Pakvieskite tai iš anksto draugišką patiekalą vakarienei Padėkos dienos išvakarėse, tada patiekite likusius kaip pusę didelės šventės metu. Tarp butternut moliūgų viso grūdo garstyčių pušies riešutų ir šviežių čiobrelių jis tilps tiesiai.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 5. Morkų makaronai
Lengva padaryti ir dar lengviau praryti. Morka Makaronai yra kvapnūs ir jaukūs, tačiau tik palaukite, kol iškepsite juos į česnako bučiuotą šalavijų sviestą.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 6. Lengvas vienos pakeptos ziti
Niekas nepralenkia garbanojimo su gooey mėsingu dubeniu kepto ziti ir taurę raudonos spalvos prie židinio. Pancetta ir Italijos dešra Laikykite daiktus skoningus ir pikantiškus, kol tarkuotas parmas ir gaivus Moz Užkanduokite sandorį.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell 7. MAC ir sūris su traškiu parmezano-Phyllo plutu
Apsvarstykite tai MAC ir sūris . Jis gurkšnoja baltą „Cheddar Monterey Jack“ ir „Parmezan“, o viršuje - sviestiniu sūriu fillo tešlos rozetėmis, o ne džiūvėsėliais. (Galite praleisti rožines, jei norite sutaupyti laiko, tačiau vien tik pristatymas to vertas.)
Gaukite receptą
Pusiau keptas derlius 8. Saldžiųjų bulvių gnocchi į žolelių baltojo vyno padažą
Elegancijos apibrėžimas, jei paprašysite mūsų. Saldžių bulvių košė rikota „Gnocchi“ rudens perdarymas, apie kurį jūsų svečiai sušuks. Net nepradėkite manęs pradėti nuo čiobrelių rosyvo vyno padažo.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 9. „Apple“ vynuogių ir pekano makaronų salotos
Tai Makaronų salotos yra skirta rudens pikniko atostogų vakarienei ar dieną „Apple Orchard“. Jei norite, pakeiskite cukruotus graikinių riešutų pistacijas ar makadamijos riešutus - tiesiog nelipkite citrusinių garstyčių padažo.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 10. Butternut msh Carbonara
Kas žinojo paslaptį, kaip padaryti dekadentiškiausią pasaulyje „Carbonara“, yra jūsų mėgstamiausias rudens moliuskas? Jūs netikėsite, kad padaže visiškai nėra sviesto ir grietinėlės.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 11. Makaronai ir sūris
Pateikite tai be rūpesčių būdų, kaip jūsų vakarienės svečiai. „Acorn“ moliūgų dubenys, be abejo, sulauks pagyrų, tačiau švieži čiobreliai ir šalavijas dviejų sūrio „Mac“ garantijų komplimentuose (net jei naudojate standartinius stalo įrankius).
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 12. Keptuvės gnocchi su dešra ir brokolių rabe
Tai fall pasta recipe is one of my go-įs in the colder months since the protein carb and veggie all come įgether in a single pan in 30 minučių flat. Use kitur arba špinatai vietoje Brokolio rabe Jei norite.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 13. Butternut moliūgų lazanija
Duoti Žalioji pupelė Casserole poilsis šiais metais. Jūsų svečiai neprieštaraus vilkams, kad vietoj jo turtingo butternut moliūgų juostelių kombinuotų riešutų riekos sūrio ir gooey mocarella. (Skrudinti grybai ar skrudintos graikiniai riešutai taptų dar skanesni ... tiesiog pasakyk.)
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 14. Galutinis makaronų pyragas
„SpringForm“ pyrago keptuvė paverčia šią vakarienės kuokštelį į ką nors įspūdingą (ir nepaaiškinamai draugiškesnį vaikams). Ir kadangi receptas reikalauja, kad „Marinara“ padažas būtų neabejotinai lengva sudėti. „Aš buvau įsitikinęs, kad šis makaronų pyragas subyrės, kai aš Candace Davison „Purewow“ redakcijos vp vic. „Aš rekomenduočiau turėti papildomo mėsos padažo šone, jei jums patinka jūsų makaronai.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Michaelas Marquandas/stilius: Caroline Lange 15. 5 ingredientas rūkė „Gouda-Thyme Mac“ ir sūris
Aš iškart esu pernešamas į jaukią sofą nuošalioje kalnų kajutėje Žiūrėti Šio rudens makaronų recepte. Ar galite patikėti, kad tai tik penki (gerai šeši, jei skaičiuojate druskos) ingredientus?
Gaukite receptą
Kristin Teig/Viduržemio jūra kiekvieną dieną 16. Karamelizuoti grybų makaronai su traškiais prosciutto
Jūs tik * manote * jums nepatinka grybai. Patikėk manimi, kai sakau, kad ši droolas vertas vakarienės jus paverčia gerai. Padažui, pavyzdžiui, „Pinot Grigio“ ar „Sauvignon Blanc“, naudokite sausą traškią baltą vyną.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Christine Han/Styling: Erin McDowell 17. Griegių gnocchi su kopūstų bulvėmis ir fontina
Tradicinio šiaurės Italijos patiekalo, pagaminto iš grikių makaronų, posūkis Šis receptas tikrai patenkins net pačius išrinktinius valgytojus prie jūsų stalo. Nuplaukite jį kuojamu vynu, kad gautumėte jaukią žiemos ante.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 18. Lengva 30 minučių jautienos stroganoff
Sultingo jautienos nugarinės mygtuko grybai ir dekadentiškas grietinė -Dijono kremo padažas daro tai mano knygos šaltu oru. Atsineškite šviežių krapų ir subtilių papapardelle.
Gaukite receptą
Pusiau keptas derlius 19. Aštrių moliūgų ir pesto sūrio įtaisyti apvalkalai
Ar kas nors pasakė aštrų moliūgų degtinės padažą? Pasirašyk mane. Jei tai neįtikina, galbūt aštrus itališkos vištienos dešros fontina sūris ir baziliko pesto.
Gaukite receptą
Velniškai skanu 20. Rudos sviesto grybų makaronai
Aš niekada Pasukite rudas sviestas Taip pat žinomas kaip skystas auksas. Tai suteikia malonų žemiškumą žemiškiems kremini grybams ir žoliniams šviežiems čiobreliams ir pakelia šį paprastą kritimo makaronų receptą, neklausdamas per daug virėjo.
Gaukite receptą
Pusiau keptas derlius 21. Pappardelle su skrudintu butternut moliūgu ir pomidorų ragu
Orkaitėje skrudintas San Marzano pomidorų padažas yra rimtai įspūdingas. Tarsi tai nebūtų pakankamai verta, kad kiekviena plokštelė vainikuotų rutuliu Burrata sūris už gerą priemonę.
Gaukite receptą
Kaip saldus valgo 22. Moliūgų sėklų pesto makaronai su karamelizuotu delikatesų moliūgu
Turtingas kreminis ir skonis kaip kritimas-ko daugiau gali paprašyti megztinis sezono mėgstamas virėjas? subtilus squash yra pakepintas saldžiame ir aštriame čili miltelių rūkytos paprikos ir rudojo cukraus mišinyje.
Gaukite receptą
Colino kaina/vakarienė, tada desertas 23. Dešros ir pankolių makaronai
„Blustery Rudens orai“ nėra šio atšilimo rudens makaronų recepto atitikimas. Nereikia daug paruošti šio paprasto orektorijos nuo italų dešra Siūlo toną įmontuoto skonio-nors ir dosnus šviežiai tarkuoto parmos pliūpsnis nepakenks.
Gaukite receptą
Nik Sharma/Veg-stalo 24. Askaloniniai česnakai ir aštrūs grybų makaronai
Širdingi kreminiai siūlo daug dekadanso šiems be mėsos makaronams. Raudonųjų pipirų dribsniai kiekvieną kąsnį užpila prieskoniais, o šviežios citrinos sultys atgaivina patiekalą. Rifu ant standarto, pakepindamas plonai supjaustytą kaštonai Kartu su „Shroom“ sezoniniam posūkiui.
Gaukite receptą
Alanna Hale/Rimtai taip gerai 25. Vieno puodelio vištienos makaronai
Yra du pagrindiniai komponentai, kurie tai daro a Vakarienė for the books: Saulėje džiovinti pomidorai for tang zip and color and cooking all the ingredients in a single pot (because waiting for water į boil is no fun). Mark my words: Picky eaters will feel inclined į ask for seconds.
Gaukite receptą

