„Ina Garten“ parduoda pyragą „Goldbelly“, tačiau ar verta „Hamptons“ kainos etiketės? Aš paragavau to sužinoti
„PureWow“ redaktoriai pasirenka kiekvieną elementą, kuris pasirodo šiame puslapyje, ir kai kurie elementai gali būti mums dovanojami. Be to, „PureWow“ gali uždirbti kompensaciją per filialų nuorodas istorijoje. Visos kainos yra tikslios paskelbimo dieną. Daugiau apie filialų procesą galite sužinoti čia .
Dasha Burobina už „Purewow“Bet kokia tiesa Ina sodas Ventiliatorius žino, kad ji prideda šiek tiek Kava šokolado desertams Norėdami padidinti jų skonį. Jūs taip pat tikriausiai žinote jos triuką užtikrinti žvaigždžių Vakarienės vakarėlio pokalbis taip pat trys druskos rūšys Ji visada turi po ranka. Bet ar žinojai, kad ji parduoda keletą populiariausių savo desertai ant Auksinis ?
Taip, yra a „Barefoot Contessa“ internetinė parduotuvė kad parduoda tris jos garsus Pyragai Jau neminint kokosų keksiukai ir Paruošta sausainių tešla . Nepaisant to, kad gavau oficialų kvietimą į savo „Hamptons“ dvarą (sukryžiuotus pirštus). Tai turbūt artimiausia dauguma iš mūsų kada nors ateis paragauti Chambray karalienės kepimo. Tai įdomu ... bet ar pyragai iš tikrųjų verta „Bougie“ kainos etiketės 100 USD už pop? Aš, maisto redaktorius, išbandžiau visus tris, kad sužinotumėte, kurios iš jų yra verta purslų. Perskaitykite mano sąžiningas apžvalgas. Bendras reitingas ir originalios nuotraukos, kad galėtumėte pamatyti, kaip lūkesčiai atitiko realybę.
Taryn Pire Kaip pyragai
Pyragai Atvykite užšaldyti ant sauso ledo. Juos galite laikyti šaldiklyje iki dviejų mėnesių arba šaldytuve iki trijų dienų. Įsikūręs mielai mėlynos basomis, contessa dėžutėmis, kiekvienas pyragas taip pat suvyniotas į plastiką su plastikine apykakle, kad būtų išvengta Šaltis Iš smirdymo (turėtumėte nuimti įvyniojimą ir apykaklę, kol tortas vis dar užšaldytas BTW). Aš leidžiu pyragams atitirpinti per naktį šaldytuve, tada du valandas prieš skonį sukvietė juos į kambario temperatūrą, kaip siūlomos instrukcijos.
Mano mintys apie pakuotę? Dėžutės yra mielos, o „Goldbelly“ siekia turėti vientisą patirtį, kuri neleis jūsų svečiams žinoti desertą, visų pirma. Tačiau mane nustebina tai, kokie maži pyragai yra išlaidos. (Aš turėjau šešis colius, kurie yra skirti aptarnauti šešis-aštuonis žmones.) Atrodo, kad dydis tiesiog atrodo staigus, tačiau aš padariau viską, kad prieš skonį likčiau objektyvus.
Mano apžvalga apie „Ina Garten“ „Goldbelly“ pyragus
Taryn Pire 3. INA morkų pyragas
Barefoot Contessa
Aš tai laikau pyrago avižinių dribsnių razinų sausainiu. Nepaisant jo ilgalaikio aktualumo (kreida iki Motinos diena Velykos ir any other pavasaris Šventė, kuri reikalauja deserto) Man atrodo, kad morkų pyragas yra apgailėtinai neįvertintas. Šiltų prieskonių ir aštraus kremo sūrio šalčio yra žvaigždžių rungtynės; Aš tvirtinčiau, kad būtent įvairios morkų pyrago tekstūra, maloniai sutikus, kaip riešutai ir džiovinti vaisiai, verčia žmones to nemėgti.
Mano manymu, šis yra neįtikėtinai drėgnas ir liečiamas tankesnis nei įprasta. Estetiškai jis atrodo šiek tiek plikas iš pirmo žvilgsnio, palyginti su kitais pyragais, tačiau, kai supjaustysite, visi traškūs kramtomieji bitai viduje atrodo įdomesni. Aš neprieštaraučiau daugiau riešutų ir mažiau razinų (pastarosios yra labai Kūningas ir gausus), tačiau tikroji žvaigždė tikrai yra aštrios ir labai sviestinės šalčio. Aš vertinu, kad cukruotas imbieras yra minkštas ir lengvai kramtomas.
100 USD „Goldbelly“
Taryn Pire 2. „Beatty“ šokolado pyragas
Barefoot Contessa
Šis ikoniškas konditeriai atsirado po to, kai INA pakvietė vakarieniauti draugą, kuris patiekė šokoladinį pyragą, kuris ją išpūtė. Pasirodo, jis pasinaudojo savo močiutės receptu, kurį vėliau perdavė Gartenui. Ji yra tai, kas dabar yra viena populiariausių visų laikų desertų. Tai garsiai ir drąsus dėka visiško Džo puodelio kiekviename pyrage.
Visiškas atskleidimas: Aš nesu šokolado pyrago žmogus. Jei tai per daug dekadentiška, aš pykstu po vieno ar dviejų kąsnių. Tuo metu, kai pyragas išėjo iš dėžutės, skrudintas kartaus saldaus aromato aromatas mane įkalbinėjo, kad jis būtų atidarytas. Šis pyragas iš tiesų buvo turtingas (ačiū pasukos), bet sunkesnis už kokosą. Kavos ir puspriekabės šokolado kartumas spindi, o trupinėlis yra šiek tiek tankus.
Šaltis is also beautifully applied. Not antly is the cake adorned with rounded shallow swoops of the stuff but the Šaltis is also plentiful without being excessive (think two centimeters thicker than ant a naked cake). I was intrigued by its flavor which is labai chocolatey without being too decadent; the best way I can describe it is like real chocolate a far cry from the cloying supermarket cantfectiants you’ve had before. I love its fudgy semisolid texture that offers some chew.
Pro patarimas: „Ina Garten“ patiekia jį per ištirpinto baseiną Vaniliniai ledai kurią ji laiko apgaviko crème anglaise. (Ir jei jūs ne Jauskitės išleisdami 100 USD šiam skanėstui, paimkite jį iš buvusio „Purewow“ vyresniojo maisto redaktoriaus Katherine Gillen : Galite lengvai Padarykite „Beatty“ šokolado pyragą namuose.)
100 USD/6 colių tortas „Goldbelly“
Taryn Pire 1. INA kokosų pyragas
Barefoot Contessa
Barefoot Contessa shop was lantg beloved for its cocantut keksiukai . Kai Gartenas pavertė juos viso dydžio pyragu, jis išpopuliarėjo vestuvėms. (Su savo sniego baltumo išvaizda ir elegantiška pasaldinto susmulkinto kokoso danga nėra paslapties, kodėl.) Asmeniškai aš buvau sujaudintas išbandyti šį, nes aš dievinu kokosų desertai . Gartenas rekomenduoja jį padengti ant tepinėlio Aviečių Padažas ir užpildamas šviežiomis avietėmis, bet aš tai išbandžiau, kaip ir sąžiningiems bandymams.
Estetiškai tai yra gražiausia iš krūvos ... išorėje. Jis yra visiškai padengtas kokosu (dėl kurio šiek tiek netvarka, kai aš pašalinau plastikinę apykaklę), tačiau kadangi vidus yra turtingas ir su daiktais, jis sukuria nevienodesnį gabaliuką nei kiti. Tai sakė, kad jos tekstūra buvo puiki - nepaprastai drėgna pūkuota ir lengva.
INA pažymi, kad slaptas ingredientas yra migdolų ekstrakto užuomina, tačiau aš sakyčiau, kad užuomina yra per maža. Tai buvo pirmas dalykas, kurį kvepėjau, kai išvyniojau pyragą, ir jis mane užgniaužė per skonio pumpurus, kai aš įkandau. Kokosas ir vanilė yra neabejotinai subtilesni, o grietinėlės sūrio tangas yra tik stiprus, jei įkandimas yra stipriai mažinamas. Dėl savo niuansuoto skonio oro tekstūros ir vertos „Insta“ išvaizdos šis pyragas užima… um tortą.
100 USD/6 colių tortas „Goldbelly“
Taryn Pire TLDR
Nesvarbu, kaip jūs jį supjaustote (žiūrėkite, ką aš ten padariau?) 100 USD yra daug už pyragą, kai galėtumėte jį tiesiog įsigyti prekybos centre. Tai sakė, kad tai nėra jūsų vidutiniai maisto prekių parduotuvių pyragai ir jie visi yra nuoširdžiai skanūs. Nors jūs galite išbandyti savo jėgas kepdami šiuos ar panašius patiekalus namuose, jūs daugiausia mokate už patogumą, užsisakydami vieną pristatymą - ir „Barefoot Contessa“ vardą „Obvi“. Jei tai yra Tikrai ypatinga proga (kaip galbūt INA superfano gimtadienis) sakyčiau INA kokosų pyragas yra ypač verta purslų, bet „Beatty“ šokolado pyragas Turbūt yra pats ikoniškiausias ir unikaliausias, palyginti su jo konkurentais.
