Palaukite, ar klevų sirupas blogai? (Spoilerio įspėjimas: taip, bet jūsų tikriausiai gerai)
Mes niekada nepraleidžiame galimybės patenkinti savo saldų dantį per pusryčių laiką, todėl abu abu blynai ir Vafliai Tiesiog atrodykite kvailai, kai nėra klevų sirupo. yra Klevo sirupas aplink, tačiau jis taip ilgai atostogavo, kad nesate tikri, kad galite juo pasitikėti. Taigi ar klevų sirupas tampa blogas? Spoileris: Atsakymas yra taip ... bet ne ilgą laiką.
Kas yra klevų sirupas?
Mes visi tai žinome kaip gero įkyrių priešpiečių kuokštelį, bet kas tiksliai yra klevų sirupas? Tarptautinis klevų sirupo institutas Pasakoja, kad šis turtingas ir dekadentinis padažas yra pagamintas iš šiek tiek saldžios klevo medžio sulos, kuri vėliau virsta karštu šilumos ir išgarinimo būdu. Vis dėlto nesijaudinkite-be medžių nepažeidžiama dėl jūsų blynų kankinimo, nes sultys renkamos naudojant mažus medžių draugiškus snapelius. ( Aw.)
Ar klevų sirupas blogas?
Pagal Niujorko valstijos klevo gamintojų asociacija (t. Y. Žmonės, kurie apie klevų sirupą žino ką nors ar du, ši saldi skani medžiaga iš tiesų būna blogai. Ekspertams klevų sirupas yra natūralus maistas ir, kaip ir visi natūralūs maisto produktai [jame] gali būti sugadintas, jei jis nėra tinkamai laikomas.
Tai ne tik yra prasminga, bet ir yra tarsi malonumas žinoti, kad klevų sirupas iš tikrųjų gali sugadinti (nes būkime sąžiningi, niekas niekada nežiūrėjo į „Twinkie“ tą patį, sužinojęs, kad jis gali išgyventi apokalipsę), bet ir laikytis saugojimo gairių yra paprastas sprendimas minėtai problemai.
Kiek laiko gali trukti klevų sirupas?
Nors klevų sirupas gali sugadinti, tai turbūt yra vienas iš mažiausiai įtariamų dalykų jūsų šaldytuve ar sandėliuke. Klevo sirupas iš tikrųjų yra gana tvirtas ir išliks šviežias labai ilgą (t. Y. Neapibrėžtą) laikotarpį bet kokiomis sąlygomis, kol sulaužysite sandariklį. Iš tiesų ekspertai patvirtina, kad klevas yra supakuotas karštas ir išsaugomas, kol bus atidarytas. Taigi, jūs turite - jei nepažeidėte to klevų sirupo butelio, neturite ko bijoti.
Jei nežinote, kur stovite su tuo jau atidarytu blynų padažo buteliu, bet negalite pakęsti minties, kad jį išvežtų į instinktą, mes jūsų nekaltiname; Juk aukštos kokybės klevų sirupas yra gana didelis bilietų daiktas, kiek tai yra maisto produktai. Laimei, atidarytas klevų sirupo konteineris vis dar gali pasigirti gana tvirtu lentynos gyvenimu. Atidarius daiktus reikia laikyti šaldytuve, kur jie išliks švieži iki šešių mėnesių. Jei įtariate, kad pakabinsite ant savo klevų sirupo, o ne tai, kad geriausia yra laikyti jį šaldiklyje - tai iš tikrųjų tai, ką galite padaryti - kur jis bus saugus iki laiko pabaigos. Tiesą sakant, šaldiklis taip pat gali būti jūsų klevų sirupo saugojimo vieta, nes skystis neužšąla ir tikrai išliks šviežia.
Kaip pasakyti, ar klevų sirupas pasidarė blogas
Atidarytas arba neatidarytas įspėjamasis numeris vienas sugadinto klevų sirupo ženklas yra pelėsių buvimas. Privalumai mums sako, kad net nepaliestas klevų sirupo butelis, rodantis pelėsio požymius, turėtų būti išmesti - taigi, jei matote, kad vyksta linksmas augimas, nebandykite jo nugriauti ir pataikyti. Geros žinios yra tai, kad pelėsiai yra iš tikrųjų vienintelis sugadinimo požymis, su kuriuo greičiausiai susidursite, kai kalbama apie klevų sirupą, ir gana sunku praleisti.
Ar galiu valgyti klevų sirupą galiojimo pabaigoje?
Jei tinkamai laikėte savo klevų sirupą - šaldytuve, kuris buvo atidarytas ar šaldiklyje po šešių mėnesių, jums nereikia per daug atsargas įamžinti į galiojimo laiką. Šios datos yra gana savavališkos ir iš tikrųjų yra tik tam, kad parodytų aukščiausią kokybę. Kitaip tariant, galiojimo laikas nėra saugos priemonė, nes tai yra priemonė padengti gamintoją, jei esate nepatenkinti produktu. Trumpas pasakojimas: Taip, jūs galite naudoti klevų sirupą pasibaigusį galiojimo laiką - pateikėte, kad laikėsi minėtų saugojimo gairių, ir nėra pelėsio.
Gerai, mano klevų sirupas yra blogas - ką aš galiu naudoti vietoj to?
Taigi jūs turėjote didelių planų dėl to klevų sirupo ... kol supratote, kad jis auga pelėsis (EW). Geros žinios yra tai, kad yra klevų sirupo pakaitalai, kurie veiks daugumoje receptų. Kepdami 1 puodelį melasos ar įprasto granuliuoto cukraus, gali būti naudojamas pakeisti 1 puodelį klevų sirupo, tačiau jei einate su granuliuotu cukrumi, būtinai padidinkite skystus ingredientus ir ¼ puodelio. Kalbant apie blynus ir vaflius, medus neturi tokio klevų skonio, tačiau jis yra toks pat saldus ir skanus.
5 būdai mėgautis klevų sirupu (už blynų ribų)
Dabar, kai žinote, kad jūsų šaldytuve klevų sirupas greičiausiai vis dar yra saugus vartojant žmonėms, laikas jį dirbti. Čia yra tik keletas idėjų, kaip panaudoti tą skystą auksą.
- Dorie Greenspan klevų sirupo ir garstyčių Briuselio kopūstai
- Keptos kriaušės su klevų sirupu ir migdolų trupiniu
- „Dijon“ modelio vištiena su Briuselio daigais ir butternut moliūgais
- Klevo prancūziško skrebučio pusryčių sumuštinis
- Klevo pekano ledo dėžutės slapukai


